Linguini Cremoso com Camarões

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Linguini Cremoso com Camarões
Linguini Cremoso com Camarões
Envie uma foto
Ingredientes
  • 1 pacote de macarrão linguini
  • 500 g de camarões limpos
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem
  • 30 g de manteiga
  • 1 cebola pequena, picada finamente
  • 1 dente de alho, picado finamente
  • salsinha picada
  • Cebolinha cortada em rodelas finas
  • 250 ml de creme de leite fresco
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora
Como fazer
  1. 1 - Aqueça água salgada em uma panela grande e funda até a fervura.
  2. Coloque o macarrão e cozinhe até a consistência al dente.
  3. Escorra em um peneira, regue com azeite de oliva, mexa bem e reserve.
  4. 2 - Aqueça uma frigideira funda e coloque o azeite e a manteiga.
  5. Adicione a cebola e o alho e deixe até amolecer.
  6. Coloque os camarões(temperados com sal e pimenta) e cozinhe até mudarem de cor, cerca de 1 minuto.
  7. Retire os camarõese reserve.
  8. 3 - Na mesma frigideira, junte o creme de leite.
  9. Deixe cozinhar, sem ferver, até engrossar.
  10. Devolva os camarõesà frigideira e deixe por 1 minuto.
  11. Corrija temperos e junte o macarrão, a cebolinha e a salsinha picada.
  12. Mexa tudo com cuidado e muito bem.
  13. Sirva bem quente.
Fiz esta receita e achei muito boa, fica uma delícia e é fácil de fazer... Experimentem.

Crédito da receita:
Créditos para obagastronomia.com.br

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Angela Rangel
Tags: Azeite, Sem Tomate, Brasileira, Cebolinha, Massas, Macarrão, Alho, Creme de leite, Pratos principais, Linguini, Sudeste, Frutos do Mar, Camarão, Azeite de oliva, Salsinha, Creme de Leite Fresco
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Este comentário foi relevante? 1

receita


Hummm! Delícia!!

Este comentário foi relevante? 1

Ótima receita


Fácil preparo e sabor excelente !

Adriana Buzin - em 12/08/2013
Vídeos - Como Fazer