Linguiça cambui com batatas na panela de pressao

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Ingredientes
  • 1 gomo grandes de lingüiça cambui
  • 1 cebola grande em rodelas
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 4 batatas médias cortadas em 4
  • tempero sazon
  • Água
Como fazer
  1. 1.
  2. Em uma panela de pressão refogue as cebolas no azeite 2.
  3. Em seguida adicione a lingüiça e deixe fritar, quando as cebolas estiverem douradas adicione as batatas e mexa por 2 minutos 3.
  4. Cubra tudo com água quente, não precisa colocar muita água, coloque até quase cobrir e com um garfo empurre para o fundo o que ficou fora da água 4. temprero sazon a gosto 5.
  5. Deixe na pressão por 10 minutos 6.
  6. Abra a panela e veja se o gosto está bom, senão adicione o tempero que desejar e deixe ferver 7.
  7. O segredo é a batata ficar bem molinha e o molho ficar grosso, se estiver ralo, deixe ferver mais 8.
  8. Pode colocar 1 colher de molho de tomatepara dar cor,.

Receita indicada por juliana barreto
Tags: Azeite, Panela de Pressão, Pratos principais, Receitas de Batata, Carne, Receitas com Linguiça
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