Linguado ao forno

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Ingredientes
  • 4filés de linguado sem pele
  • 3 batatas cortadas em rodelas(+ou-1 dedo de largura)
  • 1 limão
  • pimenta do reino e sal á gosto
  • 1 copo de requeijão cremoso
Como fazer
  1. Pegue uma travessa de vidro média,coloque as batatas em rodelas no fundo,e salpique um pouco de sal. reserve Tempere os filés de linguado com sal,limão e pimenta do reino.
  2. Coloque sobre as batatas em rodelas,faça camadas de batata filé e por ultimo o requeijão cremoso,cubra com alumínio,e leve ao forno 180graus por 30 minutos.
receita do meu sogro,ele inventou e passou pra mim..


Receita indicada por JULIANA REBELO
Tags: Pratos principais, Receitas de Peixes, Sal, Pimenta do reino, Peixe, Peixes e Frutos do Mar, Assados de forno, Linguado
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Cada vez que trago uma amiga em minha casa,faço esse prato e ela nunca mais deixa de me vizitar,e sempre pergunta quando vou fazer novamente!!

jully - em 19/09/2007
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