Licor de laranja

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Licor de laranja
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Ingredientes
  • 300 gr açúcar (i)
  • 3 laranja(s) (i)
  • 5 dl aguardente branca
Como fazer
  1. Lavar bem as laranjas, e retirar a casca fininha, com a ajuda de um descascador.
  2. Ponha as cascas numa garrafa grande e de bocal largo.
  3. Junte-lhe a aguardente e o açúcar.
  4. Mexa muito bem, e deixe em infusão durante 20 dias, agitando o frasco de vez em quando durante esse período.
  5. Ao fim dos 20 dias, filtre a mistura ou passe-a através de um pano fino.
  6. Estará então pronto o seu saboroso licor.

Receita indicada por maria luisa silva moreira
Tags: Açúcar, Receitas de Licor, Bebidas, Licor de laranja, Laranja, Cachaça
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