Leite de castanha

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Ingredientes
  • 1 colher de sopa de aveia
  • 1 xícara de castanha-do-Pará
  • 1 litro de água fervente
Como fazer
  1. Dilua aveia em água fria e leve para ferver.
  2. Espere esfriar um pouco e bata no liquidificador com as castanhas.
  3. Coar em pano ou peneira fina.
  4. Ponha uma pitada de sal.
  5. Adoce com mel.
Frutas adicionadas a este preparo rendem boas vitaminas.


Receita indicada por SANDRA FREITAS
Tags: Aveia, Castanhas, Oleaginosas, Castanha do Pará
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