Legumes refogados

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Ingredientes
  • 2 cenouras, bem picadinhas
  • 250 g de vagens cortadas na diagonal
  • 1/4 de xícara de manteiga
  • 1/4 de xícara de salsinha picada
  • sal e pimenta-do-reino a gosto.
Como fazer
  1. Cozinhe os legumes em água até ficarem macios, aldente.
  2. Escorra-os e reserve.
  3. Numa panela, derreta a manteiga, junte os legumes, tempere e deixe no fogo até esquentar.
  4. Acrescente a salsinha e sirva.

Receita indicada por João Sena
Tags: Salsinha, Legumes
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