Legumes ao molho de iogurte no microondas

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Ingredientes
  • 1/2kg de legumes variados (picadinhos)
  • 1/4 xícara (chá) de água
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • 1 pote de iogurte natural (200ml)
  • 1 colher (sopa) de salsinha (picada)
  • 1 colher (sopa) de hortelã (picada)
  • 1 colher (chá) de suco de limão
Como fazer
  1. Coloque os legumes em um refratário com a água.
  2. Tampe e leve ao microondas por 10 minutos na potência alta.
  3. Mexa na metade do tempo.
  4. Retire e reserve.
  5. Misture no iogurte a salsinha, a hortelã e o suco de limão.
  6. Sirva com os legumes cozidos.

Receita indicada por jerusa fagundes
Tags: Iogurte natural, Pimenta do reino, Receitas Salgadas, Iogurte, Receitas com Suco de Fruta, Microondas, Sal, Receitas de Microondas, Hortelã, Legumes, Salsinha, Suco de limão
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