Lassi de Morango

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Lassi de Morango
Lassi de Morango
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Ingredientes
  • 9 morangos maduros, limpos
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/4 de xícara (60 ml) de leite integral
  • 1 xícara (240 ml) de iogurte natural desnatado
  • 3 pedras de gelo
Como fazer
  1. Corte 3 morangos em pedaços pequenos e reserve.
  2. Em um liquidificador, coloque o restante dos morangos e o açúcar; bata em alta velocidade por 30 segundos.
  3. Acrescente o leite e bata mais 30 segundos.
  4. Adicione o iogurte e bata em velocidade alta por 1 minuto.
  5. Para servir, coloque 1 pedra de gelo em cada um dos 3 copos.
  6. Despeje o morango batido.
  7. Coloque por cima os pedaços de morango reservados.

Cozinha:
Receita indicada por Eduardo Feijó
Tags: Bebidas, Iogurte, Leite, Açúcar, Morango, Iogurte natural
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