Lasanha Rápida de Camarão

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Lasanha Rápida de Camarão
Lasanha Rápida de Camarão
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Ingredientes
  • 1 kg de camarão sete barbas sem casca(s)
  • 500 gr de massa para lasanha
  • 2 copo(s) de requeijão
  • 2 caixinha(s) de molho de tomate
  • 1 lata(s) de creme de leite
  • 1/2 copo(s) de leite
  • quanto baste de orégano
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de alho
  • 1 unidade(s) de cebola
  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 1 colher(es) (café) de molho de pimenta vermelha
  • quanto baste de alecrim
  • 1/4 unidade(s) de pimentão vermelho
  • quanto baste de salsinha
  • quanto baste de cebolinha verde
  • 400 gr de queijo prato
Como fazer
  1. 1.
  2. Coloque a manteiga, alho e cebola para dar uma rápida fritada.
  3. Acrescente os camarões frite mais um pouco (ajuntará muita água)e acrescente os temperos (orégano, sal, pimenta, alho, cebola, pimentão, molho de pimenta, pimenta, alecrim, salsinha e cebolinha), juntando também as 2 latas de molho de tomate.
  4. Deixe o camarãocozinhar, se necessário, acrescente um pouco de água para completar o cozimento. Reserve.
  5. 2.
  6. Prepare um molho com o creme de leite, requeijão e leite.
  7. Junte tudo em uma vasilha e misture. Reserve.
  8. 3.
  9. cozinhe a massafresca da lasanha.
  10. (Se quiser, acrescente à água do cozimento 1 sachê de caldo de galinha com 3 dentes de alho amassado). Reserve.
  11. 4.
  12. Em uma travessa, coloque uma camada do molho de camarão 2 camadas de massa para lasanha, molho feito com o requeijão, queijo prato, seguindo assim esta mesma ordem até o término dos produtos.
  13. Cubra com o molho de requeijão e termine com o queijo prato.
  14. A lasanha fica bem molhada, se preferir, não acrescente leite ao requeijão e creme de leite, assim ficará mais seca.

Cozinha: Italiana
Receita indicada por Daniela Wakiuchi
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Alessandra Domingues - em 11/04/2006
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