Lasanha com a Massa de Panqueca de Presunto e Mussarela

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Lasanha com a Massa de Panqueca de Presunto e Mussarela
Lasanha com a Massa de Panqueca de Presunto e Mussarela
Envie uma foto
Ingredientes
  • margarina para untar
  • pimenta do reino
  • sal
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) leite
  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo
  • Recheio
  • 200 gramas de presunto fatiado
  • 500 gramas de muçarela fatiada
  • 200 gramas de queijo parmesão ralado
Como fazer
  1. Coloque no liquidificador: os ovos, o leite,Bata durante alguns minutos Acrescentando aos poucos a farinha de trigo.
  2. Coloque o sal e a pimenta.
  3. Caso a massa ficar muito rala coloque mais um pouco de farinha.
  4. Em uma frigideira antiaderente passe um pouco de óleo.
  5. Pegue uma concha pequena coloque a massa Despeje no meio da frigideira e vá girando, espalhando a massa de uma forma uniforme por todo o fundo da frigideira As bordas da massa irão se soltando, quando toda a massa se soltar da frigideira vire a massa deixe até ficar dourado.
  6. Faça varias massas.

Molho

  1. Em uma panela colocar oleo refogar a cebola e alho Colocar o molho de tomateMisturar bem.
  2. Acrescentar o sal e creme de leite Deixe apurar.

Montagem

  1. Em uma assadeita umtada de margarina Coloque uma camada de massa, Um pouco de molho de tomate uma camada de mussarela, uma de presunto Faça varias camadas iguais.
  2. Para finalizar polvilhe o queijo parmesão raladoLeve ao forno 1 hora.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Abençoada Jesus
Tags: Pratos principais, Presunto, Macarrão, Farinha de trigo, Brasileira, Pimenta do reino, Parmesão, Mussarela, Alho, Massa de Panqueca, Parmesão ralado, Lasanha, Queijo Ralado, Culinária Popular, Creme de Leite, Receitas de Panqueca, Receitas de massa de panqueca
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer