Lasanha a bolonhesa

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Ingredientes
  • 200 gr de massa para lasanha
  • 200 gr de patinho moído(s)
  • 1/2 copo(s) de óleo de soja Sadia
  • 1/2 unidade(s) de cebola média(s)
  • 1 lata(s) de Molho de tomate Mamma D'Oro
  • 1 folha(s) de louro
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de queijo ralado
Como fazer
  1. Cozinhe a lasanha em bastante água fervente, tempere com sal.
  2. Passe os pedaços por água fria e disponha-os sobre um pano de prato limpo. Reserve-os.
  3. Prepare o molho: numa panela, coloque o óleo.
  4. Deixe-o esquentar e refogue nele a cebola picada.
  5. Tempere com sal e pimenta.
  6. Junte a carne moída e deixe cozinhar bem.
  7. Adicione o molho de tomatee o louro.
  8. Tampe a panela e cozinhe, em fogo brando, por 20 minutos.
  9. Arme a lasanha: Unteuma forma refratária com bastante molho.
  10. Coloque sobre este uma camada de lasanha.
  11. Espalhe mais molho por cima desta.
  12. Repita várias camadas, terminando com bastate molho.
  13. Polvilhe com queijo parmesão raladoe leve ao forno quente, por 30 mnutos.
  14. Se quiser pode colocar entre as camadas presunto e mussarela.
Italia


Cozinha: Italiana
Receita indicada por Lílian Pereira de França
Tags: Bolonhesa, Cozinha Internacional, Receitas com Molho Bolonhesa, Pratos principais, Louro, Macarrão, Carne Moída, Lasanha, Óleo de soja, Massas, Queijo ralado, Patinho, Italiana, Sal
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