Laranjinhas

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de açúcar use a lata vazia de leite cond. para medir
  • 1 lata de coco ralado fresco
  • 1 lata de cenoura ralada
  • 2 colheres sopa cheias de manteiga
  • 2 colheres chá de essência de laranja
  • raspas de casca de laranja a gosto
  • margarina para untar
  • açúcar cristal para enrolar
  • cravos para decorar
Como fazer
  1. Coloque os ingredientes numa panela e cozinhe em fogo baixo até desgrudar do fundo.
  2. Despeje a massa num prato untadocom margarina e espere amornar.
  3. Enrole com as mãos untadas com margarina e passe no açúcar cristal.
  4. Espete um cravo em cada.
  5. Dica: Coloque em forminhas verdes para dar contraste.
  6. Rende:20 unidades.

Receita indicada por Patrícia Do Carmo
Tags: Leite Condensado, Açúcar, Açúcar cristal, Laranja, Essência de laranja, Coco Ralado
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