Kibes Rápidos

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Como fazer
  1. Kibes Rápidos Ingredientes - 400 g de carne moída - 100 g de trigo para kibe - 1 colher de manteiga - 2 dentes de alho - 1 maço de salsa - 1/2 cebola - 2 tomates - 1 limão - alface americana - hortelã, pimenta do reino, cominho, noz moscada e canela.
  2. - azeite - sal Modo de Preparo Deixe o trigo para quibe de molho em água por cerca de 6 horas.
  3. Escorra e junte à carne moída.
  4. Tempere com canela, cominho, noz moscada, sal, alho amassado e salsinha.
  5. Misture bem e faça formatos de kibe.
  6. Aqueça a manteiga em uma panela com o azeite e frite o quibe.
  7. Vire o lado.
  8. Escorra outra parte do trigo e coloque no fundo de uma travessa.
  9. Junte tomate cortado em pedaços pequenos, salsinha, cebola picadae hortelã.
  10. Tempere a salada com sal, azeite e limão. Reserve.
  11. Junte a alface americana cortada em tiras.
  12. Enfeite com hortelã.

Cozinha: Árabe
Receita indicada por Mestre Cuca
Tags: Cozinha Internacional, Receitas de Quibe, Lanches, Receitas Rápidas, Receitas Salgadas, Salgadinhos, Árabe
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