Kibe prático

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Ingredientes
  • 250 g de trigo para quibe
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • meio quilo de carne moída
  • 3 colheres (sopa) de hortelã picada
  • 1 envelope de creme de cebola
  • Para fritar:
  • óleo de milho
Como fazer
  1. Coloque o trigo para quibe em uma vasilha, junte a água e deixe de molho por cerca de 20 minutos.
  2. Escorra e reserve.
  3. Em uma vasilha, misture o trigo, a carne, a hortelã e o conteúdo do envelope de creme de cebola.
  4. Misture até formar uma massa homogênea e modele os quibes.
  5. Em uma frigideira média, aqueça o óleo de milho em fogo médio e frite os quibes aos poucos, deixando dourar dos dois lados.
  6. Escorra sobre papel-toalha e sirva em seguida.

Cozinha: Árabe
Receita indicada por Fernanda Queiroz
Tags: Carne, Mistura para sopa, Salgadinhos, Lanches, Carne Moída, Receitas de Quibe, Hortelã, Creme de Cebola, Receitas Salgadas, Árabe, Cozinha Internacional, Óleo de milho
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