Ketchup Caseiro

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Ingredientes
  • 1 lata de extrato de tomate com 350 g
  • 1/2 lata de vinagre (utilizar a lata de extrato de tomate
  • como medida) = 175 g
  • 2 colheres (sopa) de açúcar (30 g)
  • 1 colher (chá) de sal (10 g)
  • 1 colher (chá) de molho de pimenta (10 g)
Como fazer
  1. Numa tigela, misture extrato de tomate, vinagre, açúcar, sal e molho de pimenta.
Conserve na geladeira em potes fechados.
Se quiser que o ketchup fique picante, adicione ao
molho 1 pimenta malagueta pequena bem amassada.


Receita indicada por veylla resende dutra
Tags: Sal, Açúcar, Molho de pimenta, Comida Caseira, Extrato de tomate, Vinagre, Receitas Caseiras
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