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Carnes

Kafta com Tomates Refogados

Kafta com Tomates Refogados

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

46 min

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,06

Informação nutricional

Valor nutricional

164,07 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 15/05/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma tigela, coloque a metade do azeite, a carne, a cebola, as raspas de limão, o cominho, a salsinha e o sal.

  • 2. Misture até ficar homogêneo.

  • 3. Faça 5 rolinhos com a mistura em forma de salsicha um pouco grossa e coloque em um espetinho para churrasco.

  • 4. Apóie os espetinhos sobre as bordas de uma assadeira e leve ao forno por 25 minutos, ou até dourar.

  • 5. Em uma frigideira, aqueça o restante do azeite, junte a cebola, os tomates, o orégano e acerte o sal.

  • 6. Refogue até os tomates murcharem.

  • 7. Sirva com os kebabs.

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