Joelho de porco

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Ingredientes
  • Joelho de porco salmorado
  • Pimenta calabresa a gosto
  • Kummel
  • Zimbro
  • louro
Como fazer
  1. Lave levemente o joelho, para tirar o exc. de sal Coloque em panela de pressão e deixe ferver Quando ferver, espere por mais 25 minutos E retire da panela Coloque em uma geladeira ( depois de esfriar Leve ao fogo e deixe assar por cerca de 2 horas E, só servir.

Receita indicada por Antonio Ricardo Sanches
Tags: Pimenta calabresa, Louro, Zimbro, Carne de Porco, Receitas de Carne de Porco, Panela de Pressão
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