João Deitado

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Ingredientes
  • 1 kg de fubá
  • 12 ovos
  • canela em pó
  • 1 copo de banha
  • 100g de polvilho
  • 1 copo de água fervendo
  • 250g de açúcar
Como fazer
  1. Coloque a água e a banha para ferver.
  2. Junte o fubá e misture bem.
  3. Adicione o açúcar e misture.
  4. Deixe esfriar, e junte os ovos, o polvilho e faça uma bola.
  5. Faça os biscoitos colocando em folhas de bananeira, amarrando para não escorrer.
  6. Coloque em forno quente e asse por 30 minutos ou até ver que está assado.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Altivo De Sousa Junior
Tags: Banha de porco, Fubá, Açúcar, Canela, Polvilho, Canela em Pó
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