Jiló Refogado

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Ingredientes
  • 10 unidade(s) de jiló
  • quanto baste de sal
  • 1 gr de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de óleo de soja
Como fazer
  1. Lave os jilós e corte em rodelas.
  2. Tempere e deixe descansar por cerca de 1 hora.
  3. Refoque em óleo quente até amaciar.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Antonio Roque Pricoli Bueno
Tags: Legumes, Receitas Salgadas, Jiló, Óleo de soja, Brasileira, Culinária Popular
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