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Jedi Burguer

Jedi Burguer

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,12

Informação nutricional

Valor nutricional

872,42 kcal

Miolos Fritos

Receita enviada por Miolos Fritos

Em 07/01/2016

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Refogue os cogumelos picados com azeite e um pouco de vinagre balsâmico.

  • 2. Tempere com sal e pimenta do reino.

  • 3. Em um processador, triture os cogumelos com a batata e a soja e tempere.

  • 4. Misture bem essa massa com as mãos e molde os hambúrgueres.

  • 5. Aqueça uma chapa e leve os hambúrgueres para fritar dos dois lados.

  • 6. Acrescente o parmesão ralado em cima dos hambúrgueres.

  • 7. Leve para o forno em fogo médio por aproximadamente 20 minutos.

  • 8. Em uma tigela coloque a maionese, um pouco de azeite e uma colher de sopa de espinafre em pó.

  • 9. Misture bem até ficar um verde homogêneo.

  • 10. Monte o lanche com pão integral, maionese verde, cogumelo gratinado e mais maionese verde!

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