Iogurte Natural feito no Microondas.

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Ingredientes
  • 1 litro de leite integral (tipo caixa) em temperatura ambiente.
  • 1 iogurte natural integral (pode ser gelado).
Como fazer
  1. Despeje o leite no vidro e coloque no microondas por 5 minutos.
  2. Retire o recipiente do microondas e misture o iogurte até dissolver.
  3. Coloque esse vidro guardado dentro do forno enrolado em uma toalha, ou coloque o vidro dentro de uma caixa de isopor e coloque em um local onde não tenha mais movimento.
  4. No dia seguinte veja que o iogurte ficou endurecido, então leve-o a geladeira após duas horas esta pronto para ser consumido.
Atenção esse iogurte fica maravilhoso, basta usar um vidro desses que compramos em supermercados para guardar biscoitos de preferencia sem relevos internos para melhor higienização.
Ao tirar o vidro do microondas não o coloque sobre a pia, pois o vidro quente pode trincar então use uma tabua de apoio.
Pode ser consumido com frutas e geléias fica uma delicia.
Guarde sempre um copo para fazer o proximo iogurte assim a acidez fica cada vez menor.


Receita indicada por MARIA DENIZE AFONSO
Tags: Doces, Cremes, Leite, Iogurte, Receitas de Microondas, Sobremesas, Microondas, Iogurte natural
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