Inhoquis Econômicos

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Ingredientes
  • 03 xícaras (chá) de água quente;
  • 1/2 tablete de manteiga;
  • 3 1/2 xíc. de farinha de trigo;
  • 01 colher (sopa) de sal;
  • 02 gemas ou 01 ovo inteiro;
  • 01 colher (sopa) de queijo ralado
Como fazer
  1. Colocar água, manteiga e sal.
  2. Quando começar a ferver, colocar a farinha de trigo mexendo até desprender da panela.
  3. Em fogo baixo, tirar do fogo, pôr 2 gemasou 1 ovo inteiro e 1 colher (sopa) de queijo ralado.
  4. Misturar tudo e depois fazer os rolinhos.

Receita indicada por Suzana Souza de Mello
Tags: Queijo ralado, Farinha de trigo, Gema de ovo
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