Inhoque

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • 1 Kg de batata
  • 20 colheres de farinha de trigo (+ ou-)
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de sal
  • Queijo ralado 2 ou 3 colheres (se quiser)
Como fazer
  1. Cozinha as batatas com sal , depois espreme-las com espremedor de batatas, quebrar os ovos na massa jungo com o sal, queijo e a farinha, amassar e fazer os rolinhos, ir cortando na pia enfarinhada para não grudar.
  2. Cozinha a massa na agua fervente com pouco sal, quando as bolinhas subirem, pode retirar e colocar no escorredor, deois jogue agua para retirar a goma e tempere a gosto.

Receita indicada por Renata Blair
Tags: Farinha de Trigo, Receitas de Nhoque, Queijo ralado, Massas, Pratos principais
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Este comentário foi relevante? 1

Fica uma delicia.....

Renata Blair - em 02/09/2009
Este comentário foi relevante? 1

agradecimento


gostaria de receber receitas facil pois não tenho muito tempo.obrigada.

vou fazer essse ihnoque amanhã.bjs

VALÉRIA - em 25/08/2012
Vídeos - Como Fazer