Huevos a La Flamenca

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Como fazer
  1. Huevos a La Flamenca by - Mireia Garcia Ingredientes - 4 ovos - 300 ml de molho de tomate - 100 g de chorizo - 100 g de presunto cru fatiado - 1 lata de ervilhas - azeite - sal a gosto Modo de Preparo Aqueça o azeite e adicione o molho de tomatesal e deixe reduzir.
  2. Retire do fogo, transfira o molho para um refratário e junte as ervilhas frescas, os ovos, chorizo fatiados e presunto cru.
  3. Leve ao forno forte por uns 15 minutos.

Receita indicada por Mestre Cuca
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