Hot dog frito

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Ingredientes
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 ovo
  • Água morna
  • Sal
  • 300g de salsicha
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 2 ovos
  • Óleo (para fritar)
Como fazer
  1. Misture a farinha, o óleo, o ovo, a água morna e 1 ovo até obter uma massa bem macia.
  2. Deixe a massa descansar na geladeira por 30 minutos.
  3. Abra a massa bem fina, corte com um cortador no formato que desejar.
  4. Recheie com a salsicha, feche, passe pelo ovo restante, pelo queijo parmesão raladoe frite em óleo quente.

Cozinha: Americana
Receita indicada por Juliana castro
Tags: Estados Unidos, Parmesão, Cozinha Internacional, Parmesão ralado, Queijo Ralado, Americana, Receitas Salgadas, Salgadinhos, Salsicha, Hot Dog, Farinha de Trigo, Lanches
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