Hot Dog dos Campeões

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Hot Dog dos Campeões
Hot Dog dos Campeões
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Receita indicada pelo canal Sanduba Insano.
Ingredientes
  • 3 cebolas cortadas grosseiramente
  • 4 tomates cortados em cubos
  • 1 pimentão verde em tiras
  • 1 lata de extrato de tomate
  • 1 colher (sopa) de alho
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • sal e temperos a gosto
  • salsicha a gosto
  • 1 pão de hot dog
Como fazer
  1. Em uma panela, adicione azeite, cebola e pimentão.
  2. Deixe dourando e refogando.
  3. Adicione o alho.
  4. Assim que dourar, adicione o tomate e deixe novamente refogando.
  5. Pegue o extrato de tomate e adicione no refogado.
  6. Misture bem para os ingredientes incorporarem.
  7. Adicione água para criar o caldo do molho.
  8. Tempere com sal, pimenta do reino e orégano a gosto.
  9. Tampe e deixe apurando por 20 minutos.
  10. Desligue o forno e reserve.
  11. Faça pequenos cortes no comprimento da salsicha.
  12. Leve a salsicha para grelhar.
  13. Corte o pão de hot dog ao meio e coloque a salsicha.
  14. Adicione o molho por cima.
  15. Sirva em seguida.
Créditos da Foto: Sanduba Insano

Cozinha: Americana
Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Hot Dog, Americana, teamcook-sandubainsano, sanduba insano, sanduiches, molhos vermelhos, Pão de hot dog, Salsicha, Alho, teamcook, Lanches e festas, Açúcar, Pimentão verde
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