Hot dog de forno

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 2 copos de leite
  • 1/2 xic. de oleo
  • 3 colheres de queijo ralado
  • 4 xicaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de fermento
  • 1 pitada de sal
  • recheio
  • 400 grs de salsicha
  • 2 cebolas grandes cortadas em rodela
  • 2 pimentoes em rodelas
  • 6 tomates grandes picados
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • oleo para refogar
Como fazer
  1. iniciar pelo recheio, fazendo um refogado, com a cebola, pimentao e tomate, qdo a cebola estiver murchado e o tomate derretido,acrescente a salsicha picada em rodelas, e deixe cozihar Espere esfriar e reserve.
  2. Bata toda a massa no liquidificador.
  3. Coloque metade na forma quadrada, adicione o recheio, e cubra com a outra metade da massa. leve assar ate dourar.

Receita indicada por maria aparecida da silva
Tags: Salsicha, Hot Dog, Farinha de Trigo, Queijo ralado, Lanches, Receitas Salgadas, Sal, Pimenta do reino, Sanduíches
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