Hot Dog de Forno

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Ingredientes
  • 300 ml de leite
  • 3 unidade(s) de ovo
  • 3/4 xícara(s) (chá) de óleo de soja
  • 50 gr de parmesão ralado(s)
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • quanto baste de orégano para polvilhar
  • Recheio
  • 100 gr de queijo prato ralado(s) grosso(s)
  • 15 gr de parmesão ralado(s)
  • 500 gr de salsicha em rodelas
  • 1 lata(s) de molho de tomate
  • 1 lata(s) de milho verde
  • quanto baste de azeitona verde picada(s)
Como fazer

Recheio

  1. Bata no liquidificador os ovos, leite, óleo, queijo parmesão, a farinha e o fermento, misture bem.
  2. Despeje metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
  3. Espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
  4. Polvilhe com orégano e leve ao fogo médio pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos.
  5. Para o Recheio: misture em uma tigela o queijo prato, parmesão, milho, salsichas, azeitonas e o molho de tomate.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Andréia
Tags: Ovo, Azeitona, Parmesão, Brasileira, Milho, Fermento químico em póQueijo prato, Salsicha, Receitas Salgadas, Tortas Salgadas, Farinha de trigo, Lanches, Óleo de soja, Molho de tomate, Azeitona verde, Culinária Popular, Hot Dog, Orégano, Milho verde, Leite
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adorei!


Fiz e ficou ótimo. A massa é fofa e cresce bem. Recomendo.

Aida Lima - em 30/01/2013
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Afinal, quantos ovos???


Estou a procura de uma boa receita de cachorro quente de forno, mas nos ingredientes não é citado ovo, já no modo de preparo sim. Afinal quantos ovos levam a receita?

Katia Coutinho Mallens - em 17/01/2013
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Maravilhosa


Como rende muito e tinha reservado apenas algumas salsichas, substitui a salsicha por ovo cozido e ficou delicioso!

Raquel Costa - em 17/01/2013
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Delicia!


Essa receita e super facil de fazer e fica uma delicia...especialmente a massa que fica leve e fofinha. Em casa todos gostaram. Parabens!!

saccomandi - em 17/01/2013
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Gente me ajude!!! Minha massa cresceu muito quase saiu da formam achei a quantidade do recheio exagerada, mais é deliciosa.

Fregatinha - em 27/02/2008
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hot dog de forno


Muito Booommm , li os outros cometários quanto a quantidade da massa, então dobrei a receita (aqui a familia é grande), ficou UMA DELICIA.

Obrigada por ter compartilhado essa receita

Forte abraço,

Ivonete

familia gouveia - em 04/02/2012
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Hot Dog de forno


Ficou maravilhoso!!!!!!!!!!!!!!!!! Fácil de fazer! Todos adoraram! Parabéns! pela receita, primeira vez que faço hot dog de forno, é delicioso, sabor incrível, massa levíssima! Betinha (23/04/2011)

Betinha - em 23/04/2011
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Ficou excelente! Todos adoraram.

Tatieee - em 30/09/2010
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Muito bom. Realmente é preciso usar uma fôrma pequena para essa quantidade de massa.

Paula Maggioni - em 14/04/2010
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MARAVILHOSA, NUNCA COMI NADA IGUAL, FORA OS ELOGIOS NÉ?

NO RECHEIO NÃO TINHA QUEIJO PRATO E COLOQUEI UMA QUANTIDADE MAIOR DE QUEIJO PARMESÃO, FICOU DIVINO

Regina R - em 26/03/2009
Vídeos - Como Fazer