Harosset Sefaradit

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Receita indicada pela chef Simone Chevis
Ingredientes
  • 500 gr de maçã verde ralada(s)
  • 100 gr de tâmara macerada(s)
  • 100 gr de figo seco macerado(s)
  • quanto baste de gengibre
  • quanto baste de açúcar
  • quanto baste de pimenta dedo-de-moça
Como fazer
  1. Mescle todos os ingredientes e acrescente açúcar, pimenta e gengibre a gosto.

Cozinha: Judaica
Tags: Maçã verde, Sobremesas, Cozinha Internacional, Açúcar, Gengibre, Tâmara, Figo seco, Cremes, Pimenta dedo de moça, Doceria, Judaica, Doces
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saboroso


Fiz e coloquei num vidro de compota muito saudável!

elza Almog - em 13/04/2014
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