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Carnes

Hambúrgueres à Parmegiana

Hambúrgueres à Parmegiana

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,03

Informação nutricional

Valor nutricional

451,63 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 12/01/2016

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture a carne moída com a cebola picada, o alho picado, sal e a pimenta do reino.

  • 2. Modele em hambúrgueres.

  • 3. Passe na farinha de trigo e em seguida no ovo batido.

  • 4. Empane na farinha de rosca ou pão ralado.

  • 5. Frite em imersão no óleo até dourar e a carne estar cozida.

  • 6. Coloque a carne em um refratário e cubra com uma porção de molho de tomate.

  • 7. Salpique o queijo tipo mussarela e leve ao forno para gratinar.

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