Hambúrguer vegetariano

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Ingredientes
  • 2 xícaras de glúten moído(carne vegetal)
  • 2 xícaras de carne de soja (da pequena) deixadas de molho em água temperada com alho e sal
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 xícaras de aveia
  • 2 tomates sem pele picadinhos
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola picadinha
  • 4 colheres de sopa de salsinha ou cebolinha verde
  • 1 colher de chá de orégano
  • sal a gosto
Como fazer
  1. Misture tudo muito bem com as mãos até a massa se tornar homogênea.
  2. Modele os hambúrgueres e leve-os para assar em forno moderado até ficarem sequinhos.
  3. Faça um molho de sua preferência para servir.

Receita indicada por jamile faria
Tags: Farinha de trigo, Comida Vegetariana, Proteína de soja, Aveia, Hambúrguer, Legumes, Cebolinha, Receitas Salgadas, Alho, Carne de soja, Orégano, Sal, Salsinha
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