Hambúrguer de vegetais

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Ingredientes
  • 1 cenoura picada
  • 1 abobrinha picada
  • 1 cebola picada
  • 1/4 de xícara de castanha-do-pará picada
  • 1 dente de alho
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • salsinha picada
  • Sal e pimenta a gosto
Como fazer
  1. Misture tudo em uma panela até formar uma massa.
  2. Frite em outra panela com pouco óleo até dourar.
fonte:
http://g1.globo.com/jornal-hoje/noticia/2012/06/hamburguer-vegetariano-e-saudavel-e-ajuda-no-combate-ao-colesterol.html


Receita indicada por Marcos Antonio Leite das Virgens
Tags: Castanhas, Pimenta do reino, Hambúrguer, Castanha do Pará, Alho, Farinha de rosca, Legumes, Salsinha, Abobrinha, Receitas Salgadas
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