Hambúrguer de lentilha

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Ingredientes
  • 2 xíc. de lentilha escorrida cozida, amassada
  • 1 xíc. migalhas de pão integral
  • 1/2 xíc. germe de trigo
  • Sal a gosto
  • 1/2 cebola ralada
  • farinha de trigo, óleo
Como fazer
  1. Misture os primeiros cinco ingredientes.
  2. Passe na farinha de trigo e frite os bifes.
incremente esta receita colocando mais temperos: cominho em grão, uma pitadinha de pimenta, etc. e quando não tiver germe de trigo em casa, use aveia, dá no mesmo.


Receita indicada por jamile faria
Tags: Legumes, Farinha de trigo, Receitas Salgadas, Hambúrguer, Lentilha, Sal
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