Hamburger especial

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • 1/2 Kg de patinho ou cochão duro moido
  • 1/2 Kg de presunto gordo Sadia moido
  • 2 ovos medios
  • 2 colheres de (sopa) ceboal ralada
  • 2 colheres de (sopa) de cheiro verde picadinho
  • 2 colheres (sopa) molho ingles
  • 1 colher (café) sal
  • 4 colheres (sopa) queijo ralado
  • 1 colher ( chá) pimenta do reino moida ou outra a gosto
Como fazer
  1. Numa vasilha misture todos os ingredientes com a mão. até ficar bem homogeneo.
  2. Molde os hamburgueres e frite.
  3. Sirva a gosto.
Pode ser congelado. faças os hamburgers moldando-os com a mão. coloque numa assadeira e leve para congelar. quando congelado embrulhe individualmente em aluminio ou papel filme e guarde no congelador.


Receita indicada por Sandra marques
Tags: Molho inglês, Cheiro verde, Presunto gordo, Queijo ralado, Presunto, Pimenta do reino, Patinho, Carne
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Este comentário foi relevante? 0

Adoro esse hamburger fica diferente, mas muito saboroso.

Drica - em 08/03/2009
Vídeos - Como Fazer