Hamburger desmanchado

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Ingredientes
  • ½ xícara de cebola ralada
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • ½ kg de carne moída
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 6 colheres de sopa de catchup
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • ½ colher de chá de sal
  • ¼ de colher de chá de pimenta
  • 1 xícara de creme de leite azedo (azede com limão)
  • 8 pãezinhos
Como fazer
  1. Doure a cebola no óleo quente, junte a carne e deixe dourar.
  2. Acrescente o restante dos ingredientes, com exceção dos pães.
  3. Deixe cozinhar lentamente por 5 ou 10 minutos.
  4. Sirva quente sobre os pães cortados e ligeiramente torrados.

Receita indicada por josé neves
Tags: Carne, Catchup, Farinha de trigo, Creme de leite, Carne Moída
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