Guacamole

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Ingredientes
  • 1 abacate
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 1 pimenta-dedo-de-moça picada
  • 1/2 xícara (chá) de coentro picado
  • suco de 1 limão
  • sal a gosto
Como fazer
  1. 1.
  2. Com uma faca, corte o abacate ao meio e retire o caroço.
  3. Com a ajuda de uma colher, retire a polpa e coloque numa tigela.
  4. 2.
  5. Adicione todos os ingredientes picados à tigela com o abacate e misture bem.
  6. Tempere com o suco de limão e sal.
  7. Sirva a seguir.
http://panelinha.ig.com.br/site_novo/receita/receita.php?id=398


Cozinha: Mexicana
Receita indicada por silvana silveira
Tags: Sal, Cozinha Internacional, Receitas com Suco de Fruta, Mexicana, Aperitivos e Antepastos, Pimentão vermelho, Coentro, Entradas, Abacate
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Deliciosa. Fácil e com salgadinhos da Elma chips fica 10!!!!

mesquitateixeira - em 13/02/2009
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