Guacamole

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Ingredientes
  • 2 Tomates bem maduros,mas firmes!!
  • 1 Cebola media
  • 1 Chilli ou tabasco
  • 2 Abacates bem maduros
  • 1 Ramo de coentro
  • Sal
  • Pimenta
  • Limao
Como fazer
  1. Cortar em pedaços bem pequenos todos os ingredientes misturando e provando ao mesmo tempo para que nao esteja muito forte ou que nao haja tanto gosto de cebola,mas se vc gosta ainda melhor,em seguida pegar o abacate e amassar com um garfo depois misturar aos outros ingredientes ajuntar o suco de meio limao para que esse molho nao fique escurecido e seu guacamole esta prontinho.
Se você preferir pode bater tudo no liquidificador,mas atençao nesse caso deixe para por o abacate no final.


Cozinha: Mexicana
Receita indicada por Sonyr Massafra
Tags: Coentro, Cozinha Internacional, Aperitivos e Antepastos, Entradas, Abacate, Mexicana
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