Guacamole

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Ingredientes
  • 1 abacate grande e maduro amassado com um garfo
  • Suco de 1 limão grande
  • 1 envelope de sazon nordeste
  • 2 colheres de sopa de coentro picadinho
  • 2 colheres de sopa de salsinha picadinha
  • 2 colheres de sopa de cebolinha picadinha
  • 2 tomates sem sementes picadinho
  • 1 cebola pequena picadinha
  • 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
  • Pimenta vermelha picadinha a gosto
  • 1 colher de chá de alho espremido e crú
  • Sal a gosto
Como fazer
  1. Misturar todos os ingredientes e servir com pães, torradas, biscoitos ou salgadinhos doritos.
Obs: Neste caso, cuidado com o sal da receita, pois o salgadinho doritos é bem temperado.



Cozinha: Mexicana
Receita indicada por Rodrigo Simões
Tags: Azeite, Receitas com Suco de Fruta, Cebolinha, Pimenta vermelha, Aperitivos e Antepastos, Sal, Cozinha Internacional, Alho, Coentro, Abacate, Mexicana, Receitas Salgadas, Salsinha, Azeite extra virgem, Entradas
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