Guacamole da Mari

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Ingredientes
  • 2 abacates bem maduros
  • 2 cebolas picadas bem miúdo
  • 2 tomates picados bem miúdo
  • 1 maço de coentro picado
  • suco de 1 limão
  • sal
  • azeite
  • pimenta
Como fazer
  1. Amasse os abacates ou passe pelo processador.
  2. Misture os abacates, o tomate, a cebola, o coentro e o suco de limão.
  3. Tempere com azeite, sal e pimenta a gosto.
  4. Leve à geladeira e sirva bem gelado, com nachos.

Cozinha: Mexicana
Receita indicada por marilia castilho
Tags: Coentro, Azeite, Mexicana, Cozinha Internacional, Saladas, Entradas, Receitas com Suco de Fruta, Abacate
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