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Gravatinha com Tofu e Palmito

Gravatinha com Tofu e Palmito

vegana
vegetariana
diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,05

Informação nutricional

Valor nutricional

391,96 kcal

Daniela Leão

Receita enviada por Daniela Leão

Em 05/04/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe o macarrão e reserve.

  • 2. Junte o tofu, o alho-poró e o tomate seco e amasse com a ajuda de um garfo.

  • 3. Adicione óleo (ou azeite) aos poucos até ficar quase um creme.

  • 4. Doure o alho, misture-o ao creme de tofu e reserve.

  • 5. Tempere o macarrão com azeite e sal, e então misture o creme de tofu ao macarrão.

  • 6. Adicione o palmito picado.

  • 7. Quando for servir, adicione algumas folhas de manjericão.

  • 8. Dica: Nozes, macadâmias, entre outras, ficam muito boas com este prato.

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