Granola

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Ingredientes
  • 1 tbsp sunflower oil (I used grapeseed oil)
  • 2 tsp maple syrup
  • 1/4 cup apple juice
  • 1/4 tsp pure vanilla extract... Read More
  • 2 1/2 cups rolled oats
  • 1/4 cup raw pecans, chopped
  • 1/4 cup raw sunflower seeds, hulled
  • 1/4 cup raw almonds, chopped or sliced
  • 1/4 cup raw cashews, chopped
  • 1/4 cup raw walnuts, chopped
  • 1 tbsp hemp seeds, hulled (I didn't have any, so didn't put it in)
  • 1/4 cup raw pumpkin seeds, hulled
  • 1/8 cup shredded coconut
  • 1/8 cup raisins (used dried cranberries)
  • 1/8 cup currants
  • 1/8 cup dried apricots, chopped
Como fazer
  1. 1. preheat oven to 350 F 2.
  2. Add maple syrup mixture and toss to coat 4. spread mixture on a baking tray and cook until crispy, stirring often (I put parchment paper on the baking tray and checked every 5 mins - took about 15 mins) 5.
  3. Read More 6. add raisins, currants and apricots, stir and serve It will keep for months in an airtight container.
Fonte: Alexandra


Receita indicada por Débora Sousa
Tags: Acompanhamento para Sorvete, Granola
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