Granola Especial

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Como fazer
  1. Granola Especial A granola nada mais é que uma mistura de frutas secas, cereais e mel.
  2. Como é rica em fibras, ajuda no funcionamento do intestino e também tem ferro e sais minerais.
  3. Ingredientes - 1/2 xícara (chá) de uvas passas - 1/2 xícara (chá) de frutas desidratadas (maçã, damasco,banana,pera) - 1 xícara (chá) de mel - 1 xícara (chá) de açucar mascavo - 1 xícara (chá) de gérmen de trigo - 1 xícara (chá) de castanhas do pará picadas - 1 xícara (chá) de coco ralado seco - 1 xícara (chá) de amendoim torrado sem pele - 6 xícaras (chá) de aveia em flocos grossos - 1/4 de xícara (chá) de óleo de milho - 1 colher (chá) de canela em pó - 1 colher (chá) de noz moscada ou gengibre Modo de Preparo Misture a aveia com a noz moscada (ou gengibre) e a canela.
  4. Adicione o gérmen de trigo e o óleo.
  5. Acrescente o mel, açucar mascavo, coco, amendoim, e as castanhas, mexendo bem com as mãos.
  6. Leve esta mistura ao forno por uma hora, mas mexendo sempre de 15 em 15 minutos.
  7. Deixe esfriar e misture as uvas passas e as frutas secas.
  8. Dica: Experimente a granola com iogurte natural, leite, sorvete e frutas frescas.

Tags: Acompanhamento para Sorvete, Granola
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Maravilhosa granola


Receita fácil , nutritiva e deliciosa. Vale a pena experimentar , é completamente diferente da granola comprada pronta, além de mais barata.

Lilian - em 02/07/2013
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