Gelatina de Suco de Uva

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Gelatina de Suco de Uva
Gelatina de Suco de Uva
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Ingredientes
  • 2 gelatina sem sabor
  • 1 copo (grande) de suco de uva
  • 4 ovos
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • Calda:
  • 1 copo de suco de uva
  • 1 colher (sobremesa) de maizena
  • 1 pouco de açúcar
Como fazer
  1. Pegar um copo grande de suco de uva; levar ao fogo para desmanchar a gelatina e deixar esfriar.
  2. Depois misturar o resto de suco de uva.
  3. Bater as clarasem nevecom açúcar e colocar o creme de leite (sem soro).
  4. Misturar a gelatina e colocar em forma de pudim, previamente molhada.
  5. Calda: Misturar, levar ao fogo até levantar fervura.
  6. Esperar esfriar e jogar por cima antes de servir!.

Receita indicada por Maristela Kern
Tags: Açúcar, Doces, Receitas com Suco de Fruta, Mousses e Pudins, Uva, Sobremesas, Amido De Milho, Gelatina, Creme de Leite
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