Gelatina de morangos da vó Queridinha

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Ingredientes
  • Preciso de ajuda para resgatar as quantidades dos ingredientes desta receita da minha bisavó!!!
  • Morangos
  • Gelatina sem sabor
  • Claras em neve
  • Açúcar
Como fazer
  1. PRECISO DE AJUDA PARA RESGATAR O MODO DE FAZER DESSA RECEITA DA MINHA BISAVÓ!!! Esmagar os morangos no fundo de um refratário baixo transparente retangular.
  2. Adoçar.
  3. Despejar a gelatina sem sabor dissolvida em 1 1/2 copo de água por cima.
  4. Acrescentar as clarasem neve.
  5. Misturar delicadamente.
  6. No fundo fica o morango, no meio a gelatina e por cima a clara rosada.
  7. Enfeitar com morangos inteiros.
POR FAVOR, ME AJUDEM A RECUPERAR ESSA RECEITA DA MINHA BISAVÓ! VALE A PENA PORQUE É FÁCIL E MUITO GOSTOSA. TINHA UM TRUQUE, MAS NÃO CONSIGO LEMBRAR.


Receita indicada por VALERIA BALBI
Tags: Doces, Sobremesas, Mousses e Pudins, Gelatina, Morango, Clara de ovo, Claras em neve, Açúcar
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