Ganasch (carina Ottoni)

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Como fazer
  1. Ganasch (carina Ottoni) INGREDIENTES:(recheio) - 1 kg de chocolate ao leite - 1 kg de chocolate meio amargo - 4 caixas de creme de leite Leve os chocolate no microondas por mais ou menos 3 minutos; a cada minuto pare e mexa. depois de bem derretido, junte o creme de leite , e está pronto.
  2. Use para recheio ou cobertura de bolos e tortas.

Receita indicada por Carina Pereira Ottoni
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