Fun Kitchen - Arroz Integral

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Ingredientes
  • 2 xícaras de arroz integral
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola
  • Água fervente
  • Sal
Como fazer
  1. 1 litro de água para ferver.
  2. Cebola picana no microprocessador.
  3. Lave e seque bem o arroz.
  4. Aquecer o azeite, refogar cebola e fritar o arroz por alguns minutos.
  5. Acrescentar a água fervente até 2cm acima do nível do arroz.
  6. Adicionar o sal e deixar cozinhar por 15min.
  7. Repousar por mais 10min com a panela tampada.

Receita indicada por Elis Dantas
Tags: Amidos, Arroz, Receitas Salgadas, Arroz Integral, Acompanhamentos, Azeite
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