Fritada de macarrão

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Fritada de macarrão
Fritada de macarrão
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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) macarrão cozido (espaguete ou ninho)
  • 1 xícara (chá) tomate sem semente picadinho
  • 2 colheres (sopa) cheiro-verde picadinho
  • 2 colheres (sopa) azeitonas verdes picadinha
  • 2 colheres (sopa) cebola picada
  • 1 colher (sopa) manjericão picado
  • 1 dente de alho
  • sal e pimenta a gosto
Como fazer
  1. Bata os ovos ligeiramente e acrescente o tomate, o cheiro-verde, as azeitonas, a cebola, o manjericão, o alho.
  2. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino e leve ao fogo em uma frigideira untada com margarina.
  3. Quando a fritada começar a cozinhar acrescente o macarrão por cima.
  4. Deixe fritar por alguns minutos.

Receita indicada por silvana silveira
Tags: Azeitona verde, Acompanhamentos, Receitas Salgadas, Azeitona, Omeletes, Massas, Maçã, Pratos principais, Espaguete, Ovos, Macarrão, Alho, Pimenta do reino, Manjericão, Cheiro verde
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