Fritada de Batata

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Fritada de Batata
Fritada de Batata
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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 3 batatas (grandes) cortadas em rodelas, aferventadas em água e sal
  • 1 colher (sopa) de queijo ralado
  • 3 fatias de bacon frito e picado
  • 1 dente de alho espremido e frito junto com o bacon
  • 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
  • sal
  • pimenta-do-reino
Como fazer
  1. Bata os ovos, junte a água, torne a bater.
  2. Junte o restante dos ingredientes.
  3. Untea frigideira com óleo ou azeite, deixe esquentar e coloque a mistura.
  4. Abaixe o fogo, deixe cozinhar.
  5. Vire para que cozinhe do outro lado.
  6. Sirva quente.

Cozinha:
Receita indicada por tereza terra
Tags: Ovos, Acompanhamentos, Receitas Salgadas, Cheiro verde, Alho, Queijo ralado, Receitas de Batata, Carne de Porco, Bacon
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