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Peixes e Frutos do Mar

Fricassé de Siri Gratinado

Fricassé de Siri Gratinado

sem glúten

0

Tempo de preparo

1h30

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$8,52

Informação nutricional

Valor nutricional

485,73 kcal

Walmir Festa

Receita enviada por Walmir Festa

Em 13/03/2014

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça o azeite, coloque a cebola, o alho e refogue.

  • 2. Acrescente a carne de siri e cozinhe por cerca de 3 minutos.

  • 3. Coloque o molho de tomate, o leite de coco e cozinhe por mais 2 minutos.

  • 4. Apague o fogo e coloque o creme de leite, misturando bem.

  • 5. Em um refratário, coloque o refogado, polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno preaquecido por 20 minutos.

  • 6. Sirva com arroz e a batata palha.

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