Frango zé maravilha

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Ingredientes
  • 4 suco de laranja natural
  • 1 maionese
  • frango em pedaços
  • 4 cubos de caldo de galinha
  • pimenta do reino a vontade
  • 1 colherinha de café
  • sal a vontade
  • tiras de bacon
  • 1 cebola picada
  • alho fatiado
Como fazer
  1. Pegar os pedaços de frango e colocar um pouco de sal Passar a maionese em todo o frango esfregando bem Esprema as laranjas e misturando com o sal, a pimenta, a cebola picada o curry, e outros temperos que quiser.
  2. Colocar os pedaços de frango na vasilha que vai assar colocando um ao lado o outro, despejar o suco de laranja com os tempero por sobre os pedaços Pegar os sachês de caldo de galinha e com uma faquinha vá raspando de modo que eles irão esfarelando sobre o frango.
  3. Cortar as tiras de bacon e espete com um palito sobre cada pedaço.
  4. Levar para assar, regando de vez em quando com o caldo de laranja.
  5. Estando cozindo o frango retirar um pouco o caldo da assadeira e vá deixando a pele do frango tostar.
  6. OBS: Quando mais o frango ficar de molho no caldo da laranja mais gostoso ficara ,se possivel de um dia para o outro.
  7. A quantidade dos temperos varia de acordo com o paladar.
  8. Tambem podera colocar batatas descascadas para assar junto com o frango, ficarão muito gostosas.

Receita indicada por josé neves
Tags: Receitas Salgadas, Alho, Caldo de Galinha, Aves, Suco de laranja, Frango, Pimenta do reino, Carne de Porco, Receitas com Suco de Fruta, Pratos principais, Laranja, Bacon, Receitas de Frango, Receitas com Caldo, Maionese
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